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成都“問題油”火鍋店集中曝光13家

2010-03-31 09:54:07

來源:《人民日報》

  四川省成都市多家火鍋店使用潲水油(用餐廚垃圾提取食用油)事件,終有結果。

  3月29日20時30分,成都市食品安全委員會辦公室舉行新聞通氣會,經(jīng)公安、質(zhì)監(jiān)、工商部門現(xiàn)場搜查、勘驗及走訪,可以排除谷豐香油坊生產(chǎn)銷售潲水油的嫌疑,其不法行為定性為非法加工、銷售食用油。

  經(jīng)聯(lián)合調(diào)查組確認,谷豐香油坊非法經(jīng)營、加工、銷售“大豐香油”構成“無證無照生產(chǎn)經(jīng)營”、“以假充真”和“偽造、冒用他人廠名”和“偽造、冒用他人生產(chǎn)許可證”的違法行為。成都市質(zhì)監(jiān)局、市工商局依據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》和《食品安全法》的相關規(guī)定給予谷豐香油坊行政處罰。相關責任人已被公安機關依法刑事拘留。

  通氣會上,成都市食品安全委員會辦公室對包括老碼頭餐飲娛樂有限公司、鄧毛肚火鍋店、高新區(qū)憶香緣火鍋店等在內(nèi)的13家違規(guī)使用“問題油”的火鍋店進行了曝光。

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