張忠德
●冬至到清明，呼吸疾病最高發(fā)，春節(jié)前后更是防治呼吸病最關鍵的時間節(jié)點
●老少要“捂春”有方，還要善于運用陳皮、生姜，保你安穩(wěn)度春不會“氣不順”
●通風最宜在11時至16時，而運動防病記得要避開“早七晚七”空氣污染高峰
名醫(yī)大拜年系列之9
名醫(yī)簡介：張忠德，廣東省中醫(yī)院副院長、呼吸病科教授、主任醫(yī)師、博士生導師。
喜氣洋洋過大年，春天真的到啦，你準備好身強力壯過春天沒？“人活一口氣”，這里的“氣”就是呼吸，春天有針對性地調理呼吸系統(tǒng)，衣食動居皆有度，可保您全年氣順身體棒。
春天是人體抵抗力較弱而各種邪氣較易生長的時期，風邪、寒邪、濕邪交織，呼吸系統(tǒng)處于受侵擾的最前線。廣東省中醫(yī)院副院長、主任醫(yī)師張忠德教授指出，春防呼吸病，“捂春”不可少，老少人群尤其要注重脖背保暖；別亂吃上火燥熱之物，清淡飲食再妙用陳皮、生姜，才是正道；家居防病，通風最關鍵，但“起床就開窗換氣”的做法不對；春季運動，最宜郊游，老少皆宜。
文/廣州日報記者何雪華 通訊員宋莉萍 圖/廣州日報記者廖雪明
健康利市
防病強身，衣食居動都要有度有方。飲食上別亂吃上火燥熱之物，清淡飲食再妙用陳皮、生姜，才是正道
春防呼吸病
可從衣、食、居、動四方面入手
1.衣：老小“捂春”最重脖背
“春捂”已經(jīng)深入民心，但春季萬物復蘇，氣溫漸升衣漸減，如何保暖其實有更多訣竅，張忠德認為，暖足、凍頭、重脖背，方可最大限度保平安。
首先是暖足。寒從腳起，足冷時感覺全身都不暖，偏偏足在身體最遠端，人體要費大力氣才可運送陽氣、血氣到足部，因此，最基礎的工夫是穿好保暖鞋襪。
其次是凍頭。春季一到，人體血氣活和，表現(xiàn)在經(jīng)脈舒暢，肌膚松弛，毛孔逐步開放，體內陽氣開始宣發(fā)，此時不宜戴厚帽子捂著，衣著主張“下厚上薄”，以助春陽升發(fā)之勢。
再次是重脖背保暖。尤其老人、小孩，最內側兩件衣物應該是中高領的，戴好圍巾，二三月春風似剪刀，必要時還可用來捂口鼻擋風防寒。背部保暖同樣重要，張忠德說，背部保暖可借馬甲之力，不捂汗且午間升溫易脫，務必記得下午5時左右，提醒老人、小孩穿回馬甲。
2.食：陳皮生姜助陽氣生發(fā)
春季飲食總原則是清淡，利于養(yǎng)精血，化津液；食物宜溫，溫而不燥、氣不傷陽、補而不滯，才有助扶陽氣，機體興旺。清淡不意味著寡味，牛、羊可食，雞湯、肉骨頭湯只要不濃就可，春節(jié)的“發(fā)財就手”燉豬肘子都沒問題，記得配上食醋，化解肥膩，燉制時加入陳皮、生姜更好。
說到陳皮、生姜，張忠德認為，二者春季食用，很助陽氣生發(fā)，而且可解春困，有理氣、祛痰、止咳等功效，值得大力推薦。春天勞動、運動后出汗，及時喝一杯熱乎乎的姜湯，或者紅糖水加姜，可幫助驅走隨排汗而想乘虛而入的外寒；廣東人愛吃雞，雞屬火，再加上嶺南地域也屬火，因此清水浸成的白切雞去火化陽性，再配合生姜蘸料，相得益彰。
那么春季不宜吃什么？張忠德強調，首先要少吃辣、椒鹽、油炸之物，川湘菜館遍布南粵，但廣東人還是淺嘗一點就好，與川湘之地相比，無須重辣去寒辟陰，否則就會喉嚨痛、長痘，甚至大便干結。
3.居：通風宜在11時至16時
春季家居最要講求衛(wèi)生，室內要勤打掃，置物要有序；而防止呼吸病的家居首要，就是開窗通風，以免病毒滯留室內，導致感染或原有病情加重。
保持室內空氣流通，每天也要開窗通風3次以上，每次至少10~15分鐘，空調設備應定期清洗空氣過濾網(wǎng)。開窗換氣的最佳時間是9：00~10：00和15:00~16:00，如果家有老幼或病弱人士，則建議在11：00~16：00進行。
張忠德解釋，清晨不宜開窗的原因，是清晨6時左右，污染物的濃度依然很高，而清晨的溫度又偏低，氣壓高，空氣中的微小沙塵、不良氣體等都被大氣壓力壓到接近地面的地方，很難向高空散發(fā)，只有當太陽升起、溫度升高后有害氣體才會慢慢散去，所以起床后馬上通風，并非最佳選擇。而天黑前后，隨著氣溫的降低，灰塵及各種有害氣體又開始向地面沉積，也不適宜開窗換氣。
尤其要提醒的是，南方住宅講求對流，因此開窗換氣的時間，要提醒老人、小孩、病弱者，不可當風坐立，更要避開“穿堂風”，以免受涼。
4.動：避開“早七晚七”污染高峰
生命在于運動，尤其是在一年之始的春季，舒展形體，暢通血脈，可助人體生發(fā)之氣，防病保氣暢。不過運動要合理更要合時。張忠德建議，年輕朋友的健身方式很多，如散步、跑步、打球、登山等體育活動，有條件者還可去旅游。中老年人和減肥者適用低強度、低能量消耗的運動模式，包括快走、慢走、跳健身操、旅游、騎自行車等。
而運動時機，就更多取決于空氣狀況。一天中，上午10時和下午4時地面空氣是比較清潔的，而早晨、傍晚和夜間空氣污染較嚴重，晚上7時和早晨7時左右為空氣污染的高峰時間。因此，不宜早起外出鍛煉。
要提醒的是，鍛煉時不宜用嘴呼吸，應養(yǎng)成用鼻子呼吸的習慣，鼻子里有很多毛，它能濾清空氣，使氣管和肺部不受塵埃、病菌的侵害。
內外因素交纏 呼吸疾病多發(fā)
“冬至到清明節(jié)，是呼吸系統(tǒng)疾病的高發(fā)期，尤其是老年患者病情加重甚至死亡的時間段?！睆堉业陆榻B，在這個“時間窗”里，春節(jié)前后又是呼吸病防治的最關鍵階段。
他指出，整個春季，感冒、發(fā)燒、咳嗽等上呼吸道感染，氣管炎、肺炎等下呼吸道感染，就連平時少生病的青壯年都特別容易中招，更別提既往就有過敏性鼻炎、支氣管炎、哮喘、肺氣腫、支氣管擴張等慢性呼吸道老毛病的人群了，這些患者往往會病情加重，病情危重者如防治不當甚至會死亡。
春節(jié)前后高發(fā)病，主要是內外因素交纏導致。張忠德指出，外因在氣候變化——春節(jié)前后正處于“六九”、“七九”、“八九”、“九九”天，天氣寒冷，再加上今年立春早，早晚溫差很大，因此對直通外界的呼吸道影響最大，一不小心就容易受傷。另一外因是春天雨水多，濕重與寒氣疊加，使得病邪力量增強，對人體威脅增加。
內因方面，則是節(jié)前兩周開始，學生忙考試，青壯年忙總結，老人忙淘洗，幾乎全人群“各種忙”，比平常日子勞累數(shù)倍，一旦調適不好，就容易出現(xiàn)睡眠不好、飲食失當、壓力山大，造成機體抵抗力下降，病邪自然有了可乘之機。