各國圍堵垃圾食品
面對洶涌而來的垃圾食品大軍,一些國家已經(jīng)開始著手治理垃圾食品的泛濫了。在美國,垃圾食品已被禁止進入校園,校園飲料僅限蘇打水、礦泉水、原味低脂牛奶、豆奶、100%果蔬汁等;智利政府通過惟妙惟肖的廣告畫面喚起人們對健康的重視;墨西哥政府頒布法令,在黃金時段所有電視臺和電影院不得播放可樂、薯片等高熱量食品的廣告?! ?/p>
沈雁英認為,我國政府也應承擔起限制垃圾食品的責任,對民眾的健康負責。政府應進行宣傳和教育,督促百姓拒絕垃圾食品,就像煙盒上印有“吸煙有害健康”一樣,在垃圾食品的包裝上也標注健康警示。另外,針對一些垃圾食品廠商通過發(fā)布虛假科研成果引領消費導向的行為,政府應以澄清,提高大家的辨別力。世界肥胖聯(lián)盟研究人員蒂姆·洛布斯補充說,政府應重視兒童健康飲食習慣的養(yǎng)成,如果在幼年時接觸垃圾食品,一旦形成口味偏好就難以糾正。