本報訊(記者牛偉坤)今天是中國學(xué)生營養(yǎng)日。記者從北京市教委獲悉,本市首輪學(xué)生營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測報告已于近日出爐。監(jiān)測結(jié)果初步顯示:學(xué)生的膳食結(jié)構(gòu)與推薦量相比,蛋類充足、谷類薯類及雜豆基本滿足,但蔬菜、水果、魚蝦等水產(chǎn)品、奶類攝入量不足,畜肉類、鹽攝入量過高。
從監(jiān)測結(jié)果看,在中小學(xué)生中存在著零食、飲料攝入量較多,維生素D缺乏等現(xiàn)象。同時,學(xué)生看電視、手機、電腦、電子書等屏幕的時間過長,不能做到每天吃早餐,課余中等強度以上鍛煉不足。此外,超重、肥胖的學(xué)生普遍存在低估自身體型,尚未意識到自己體重已經(jīng)超標(biāo)等現(xiàn)象。
為了幫助學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)健康飲食習(xí)慣,即日起,本市優(yōu)秀校園營養(yǎng)師將組成宣講團,走入中小學(xué)校為師生和家長宣講健康飲食知識。校園營養(yǎng)師宣講團以2015年12月首屆北京市校園營養(yǎng)師技能大賽獲獎的優(yōu)秀校園營養(yǎng)師為核心組建,本月起他們將帶著自己獲獎的科學(xué)營養(yǎng)精品課程走進全市各中小學(xué)校,通過宣講糾正學(xué)生偏食挑食習(xí)慣,減少校外購買含糖飲料等不科學(xué)的飲食行為,養(yǎng)成科學(xué)健康的飲食習(xí)慣。
據(jù)介紹,營養(yǎng)師宣講團進校園活動今年年內(nèi)將開展30場主題宣講。宣講內(nèi)容包括“我的彩虹餐盤”、“飲料——甜蜜的陷阱”、“營養(yǎng)均衡,向偏食說‘不’”、“讓孩子遠離重口味”、“吃動平衡,遠離肥胖”等16個主題。區(qū)教委和學(xué)??梢浴包c餐式”預(yù)約宣講內(nèi)容和時間,同時組織一所或幾所學(xué)校的學(xué)生及家長參加。