夏季因?yàn)闅夂虻难谉幔簧倥笥讯剂?xí)慣于在晚餐的時(shí)候喝上點(diǎn)冰啤酒，讓人從頭到腳的涼爽。但是喝啤酒也是有許多的學(xué)問(wèn)和禁忌的，炎炎夏日喝杯啤酒是非常舒服的事，但很多人開(kāi)懷暢飲時(shí)卻損害了身體。專(zhuān)家說(shuō)，不少人由于過(guò)量飲用啤酒，誘發(fā)多種“啤酒病”。
專(zhuān)家表示，盡管啤酒素有“液體面包”之譽(yù)，但并非人人合適喝啤酒，更不能過(guò)量飲用，健康人群天天喝啤酒最好不要超過(guò)1000毫升。
夏日很多人愛(ài)好喝冰鎮(zhèn)啤酒降溫，天津醫(yī)大二院急診科主任陳兵先容，冰鎮(zhèn)啤酒能幫助人們消暑、解渴沒(méi)有太多科學(xué)根據(jù)，啤酒的飲用溫度最好在8攝氏度左右，最低也不能低于零下1。5攝氏度，即啤酒的冰點(diǎn)。冷凍室里的啤酒溫度遠(yuǎn)低于啤酒冰點(diǎn)，不僅影響了啤酒的色與味，而且也使其養(yǎng)分受到損失。
專(zhuān)家提示：老年人、孕婦和一些虛冷者，心腦血管疾病、慢性胃炎和潰瘍患者，應(yīng)嚴(yán)禁飲用冰鎮(zhèn)啤酒。（新浪網(wǎng)）