人民網(wǎng)北京12月23日電(記者 蔣建科)記者從中國農(nóng)業(yè)科學院舉辦的《JIA中國食品安全??穼<医涣鲿汐@悉,中國食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況整體向好。
《JIA中國食品安全??穲?zhí)行主編耿旭教授發(fā)布相關內(nèi)容,他說,《JIA中國食品安全專刊》作為我國唯一被SCI收錄的農(nóng)業(yè)綜合性學術期刊,有責任、有義務就食品安全相關問題作出應有貢獻,為此邀請國內(nèi)外專家撰寫并出版了中國食品安全論文???/p>
中國工程院副院長劉旭院士、中國農(nóng)業(yè)科學院副院長唐華俊院士等專家與媒體進行了交流。耿旭教授說,該??瘒@三大主題,對我國食品安全中存在的問題,以及研究進展,未來發(fā)展方向等進行了全面報道。主要觀點為,主要食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況整體向好,食品質(zhì)量安全法律法規(guī)逐步完善等。
中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所李哲敏研究員介紹說,我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體水平不斷改善,呈現(xiàn)波動上升的態(tài)勢。2014年,農(nóng)業(yè)部在全國31個?。▍^(qū)、市)151個大中城市開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測,總體合格率達到96.9%,自2012開展該項統(tǒng)計以來連續(xù)三年在96%以上的高位波動。其中,蔬菜的合格率為96.3%,較2005年提高了4.9個百分點,且已連續(xù)七年在96%以上的高位波動;畜禽產(chǎn)品的合格率為99.2%,較2005年提高了2.5個百分點,且已連續(xù)六年在99%以上的高位波動;水產(chǎn)品的合格率為93.6%,較2006年首次檢驗孔雀石綠時提高了2.6個百分點;水果的合格率為96.8%,已連續(xù)三年在96%以上的高位波動;茶葉的合格率為94.8%,與2009年首次納入檢測時持平。