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意大利人的中國情結(jié):葡萄酒與絲綢溝通歐洲中國

意大利人的中國情結(jié):葡萄酒與絲綢溝通歐洲中國

2015-05-27 10:34:00

來源:新華網(wǎng)

  距意大利首都羅馬約70公里有個(gè)名叫奇內(nèi)利的村莊,姜卡洛·帕納雷拉和他的妻子艾爾凱·舒馬赫以及他們心愛的小寵物們居住在那里。與中國有不解之緣的帕納雷拉總是歡迎中國朋友到他的“農(nóng)家樂”做客,“就算是到羅馬郊區(qū)一游嘛”。

  盛情難卻,近日,記者趁周末來到他在鄉(xiāng)村的家中。院子里有參天松樹和各類花木,幾只小狗見到生人跑過來禮貌地嗅嗅,算是“打招呼”。雞鴨鵝在院子里“閑逛”,還有幾只小貓靜靜注視著來客。

  帕納雷拉的農(nóng)家院有兩排房。前排的是兩層樓,主要居住和待客,一進(jìn)門就可以看到與中國相關(guān)的字畫等收藏品,最醒目的是一尊毛澤東半身石膏塑像。后排房曾經(jīng)是他開設(shè)的公司的辦公室,辦公桌上的鏡框里鑲著兩個(gè)燙金的中文字——“潘登”。

  帕納雷拉說,“潘登”是他的中文名,是1983年北京人民廣播電臺一名記者在北京采訪他時(shí)給他起的。他說,這名字與“攀登”諧音,有努力向上的含義。自那時(shí)起,他便盡一切努力尋求與中國合作的商機(jī)。

  帕納雷拉說,他的中國情結(jié)始于1963年在慕尼黑機(jī)場購買的一本書《絲綢、香料和帝國》,主要描述絲綢之路上的貿(mào)易、探險(xiǎn)、戰(zhàn)爭、獵奇以及幾千年來中國與外部世界的聯(lián)系和溝通。他為這本書著迷,并據(jù)此寫了論文《比長城更加神秘的中國魂》。帕納雷拉說:“我仍在醞釀一本關(guān)于古代絲綢之路的書,書中主人公名叫潘登,是個(gè)商人兼旅行家,他穿越沙漠和崇山峻嶺,跨越歐亞大陸。”

  帕納雷拉曾從事多種職業(yè),做過學(xué)問,當(dāng)過官員,也曾自創(chuàng)公司經(jīng)商。但他還是愿意以“葡萄酒釀造技術(shù)設(shè)備專家”自居。

  帕納雷拉1984年獲得向中國出口葡萄酒釀造技術(shù)設(shè)備的機(jī)會。那時(shí)他已成立了自己的農(nóng)業(yè)技術(shù)公司,向中國企業(yè)供貨。帕納雷拉說,30年來他目睹了中國葡萄酒行業(yè)的發(fā)展以及中國品牌的成長過程。

  他說,中國在葡萄種植和釀造方面的潛力很大,無論是新疆還是河北,都具有很好的條件?!翱吹绞幼?、吐魯番、昌黎、豐寧這些地方葡萄酒業(yè)發(fā)展良好,我就計(jì)劃參與其中,做些事情,所以我在1999年選擇秦皇島作為第二故鄉(xiāng),在那里定居下來,與當(dāng)?shù)亻_展商業(yè)合作”。

  帕納雷拉的中國朋友都稱他為“老潘”,或直呼“潘”,他們的談話大都圍繞葡萄酒方面的合作,但帕納雷拉不滿足于只談生意。他一直渴望研究并傳播葡萄酒文化,或者研究絲綢之路與葡萄的關(guān)系,因?yàn)樗嘈旁诮z綢之路之前就已存在“葡萄和葡萄酒之路”。

  研究葡萄酒的起源和發(fā)展是帕納雷拉一大愛好。他說,古城西安的歷史為我們詮釋了絲綢之路的精髓,當(dāng)年在東西方貿(mào)易交往中,古代長安發(fā)揮了重要的樞紐作用。因此,西安是帕納雷拉持續(xù)關(guān)注的地方。他說:“常去西安,也是由于距西安不遠(yuǎn)有西北農(nóng)林科技大學(xué),其葡萄酒學(xué)院是亞洲第一所專門培養(yǎng)從事葡萄與葡萄酒研究人才的學(xué)院。我自1999年開始,每年參加學(xué)院的學(xué)術(shù)研討會,與大家分享研究成果,并且經(jīng)常與葡萄與葡萄酒學(xué)家李華交流心得體會?!?/p>

  帕納雷拉2007年曾在德國參加“中國與德國葡萄酒文化研究”國際研討會,他當(dāng)時(shí)的論文題目是“葡萄和葡萄酒之路”,著重探討古代中國與歐洲之間的葡萄酒文化交流。正是在那次研討會上,他“葡萄酒之路先于絲綢之路”的觀點(diǎn)被來自多個(gè)國家的20名專家學(xué)者所接受。他說:“我的研究成果進(jìn)一步證明,中國與歐洲的交往源遠(yuǎn)流長。古代先人跋山涉水、歷時(shí)多年實(shí)現(xiàn)貿(mào)易往來,在科技發(fā)達(dá)的今天,我們沒有理由不竭力推動歐中之間的經(jīng)貿(mào)交流和往來?!?/p>

  帕納雷拉說,幾千年來歐中之間的貿(mào)易通過“葡萄酒之路”和“絲綢之路”為后來雙方的經(jīng)貿(mào)關(guān)系奠定了基礎(chǔ),也成為中國國家主席習(xí)近平提出的“一帶一路”倡議的基石。相信通過“一帶一路”具體項(xiàng)目的實(shí)施,全球貿(mào)易和基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目的發(fā)展將推動世界經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,解決全球經(jīng)濟(jì)增長和就業(yè)所面臨的問題。

  6年前,帕納雷拉從秦皇島回到意大利,但這份中國情結(jié)始終存在。在自己的“農(nóng)家院”里,銀發(fā)飄飄的帕納雷拉邊品嘗葡萄酒邊笑道:“我是個(gè)農(nóng)民,但我關(guān)心中國的發(fā)展。中國是我的第二故鄉(xiāng)?!?記者王星橋)

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