新華社北京11月4日電 題：不賣、不買、不吃——斬?cái)唷伴L江野生魚”銷售產(chǎn)業(yè)鏈
新華社記者趙文君
近來，“長江野生魚”“長江野生江鮮”在市場上已經(jīng)難覓蹤影。市場監(jiān)管總局4日召開新聞發(fā)布會(huì)，介紹9月以來“長江禁捕打非斷鏈”專項(xiàng)行動(dòng)，同時(shí)發(fā)布一批典型案例。從典型案例看，其中多數(shù)是虛假廣告和虛假宣傳案件，以及部分漁獲物“無合法來源案”。
典型案例多為噱頭營銷
在市場監(jiān)管部門近期查獲的典型案例中，一些商販、餐館為了迎合顧客的消費(fèi)心理，以“長江野生魚”等為噱頭進(jìn)行營銷。
——湖南省岳陽市君山區(qū)柳林洲鎮(zhèn)蘭珍食品店懸掛有“野生甲魚”“野生魚”字樣的廣告牌，實(shí)際上該店從人工養(yǎng)殖戶購進(jìn)水產(chǎn)品，對顧客虛假宣稱為野生魚，并可提前預(yù)訂。
——河南省鄭州市鄭東新區(qū)天賦路“云南生態(tài)石鍋魚”飯店的菜單中有“長江紅鮰魚”“長江黑鮰魚”等菜品，實(shí)際均為人工養(yǎng)殖魚。
——陜西省咸陽市秦都區(qū)漁樂鮮海鮮水產(chǎn)品店在水產(chǎn)展示區(qū)魚缸標(biāo)注“中華鱘”字樣，實(shí)際經(jīng)營的是普通鱘魚，均為人工養(yǎng)殖。
市場監(jiān)管總局執(zhí)法稽查局局長燕軍介紹，市場監(jiān)管部門重點(diǎn)查處以“長江野生魚”“長江野生江鮮”等為噱頭營銷利用，對商品的來源、質(zhì)量作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者的不正當(dāng)競爭行為；違法出售、購買、食用長江流域珍貴、瀕危水生野生動(dòng)物及其制品等行為；發(fā)布非法野生動(dòng)物交易虛假違法廣告行為；采購、加工、經(jīng)營非法漁獲物及其水產(chǎn)品違法行為。
強(qiáng)化餐飲環(huán)節(jié)問題排查
餐飲是水產(chǎn)品消費(fèi)的末端環(huán)節(jié)，管住了餐飲環(huán)節(jié)，對于“長江禁漁”政策的實(shí)施有重要作用。
市場監(jiān)管總局食品經(jīng)營安全監(jiān)管司市場稽查專員陳谞介紹，市場監(jiān)管總局專門成立“長江禁捕打非斷鏈”專項(xiàng)行動(dòng)食品監(jiān)管組，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)地方結(jié)合餐飲環(huán)節(jié)特點(diǎn)開展檢查。
——發(fā)布餐飲環(huán)節(jié)負(fù)面行為清單。市場監(jiān)管總局發(fā)布《開展“長江禁捕打非斷鏈”專項(xiàng)行動(dòng)的公告》，明確要求嚴(yán)禁采購、銷售和加工來自禁捕水域的非法捕撈漁獲物；嚴(yán)禁采購、銷售和加工無法提供合法來源憑證的水產(chǎn)品；嚴(yán)禁餐飲單位經(jīng)營“長江野生魚”“長江野生江鮮”等相關(guān)菜品。
——突出餐飲環(huán)節(jié)工作重點(diǎn)、強(qiáng)化餐飲環(huán)節(jié)問題排查。市場監(jiān)管總局要求各地市場監(jiān)管部門切實(shí)加大對餐飲單位，尤其是長江流域周邊農(nóng)家樂等餐飲單位的監(jiān)督檢查力度。督促餐飲單位加強(qiáng)食用水產(chǎn)品的原料控制和管理，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)要求，查驗(yàn)供貨者的相關(guān)資質(zhì)等證明文件，確保原料可追溯。線上監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)涉及“野生動(dòng)物”“長江禁捕漁獲物”的菜品信息。對檢查中發(fā)現(xiàn)餐飲單位經(jīng)營“長江野生魚”“長江野生江鮮”或者來源不明水產(chǎn)品的，監(jiān)督餐飲單位立即停止經(jīng)營，并依法依規(guī)從重查處。
明確五類違法行為
消費(fèi)者要自覺抵制長江“野味”，文明理性消費(fèi)。那么，消費(fèi)者怎么辨別違法行為，又該如何舉報(bào)呢？
燕軍說，長江“十年禁漁”是為全局計(jì)、為子孫謀的重要決策，事關(guān)長江母親河的生態(tài)安全。這項(xiàng)工作不僅需要政府部門的有力推動(dòng)，更需要全社會(huì)的共識(shí)、共謀、共同努力，真正做到“今天不吃子孫魚，明天子孫有魚吃”。
燕軍介紹，凡是長江禁捕區(qū)域的野生漁獲物，一律“不買”“不賣”“不吃”“不打廣告”“不提供交易服務(wù)”。違反這“五個(gè)不”的，就涉嫌違法。消費(fèi)者可以通過12315熱線或全國12315平臺(tái)舉報(bào)。同時(shí)，消費(fèi)者不僅要做到自己“不買”“不吃”，還要積極勸導(dǎo)身邊人，動(dòng)員全社會(huì)力量共同抵制此類違法行為。
9月下旬，市場監(jiān)管總局對12省份進(jìn)行暗訪督導(dǎo)，共暗訪了農(nóng)貿(mào)市場88家、商場超市121家、餐飲企業(yè)186家，共發(fā)現(xiàn)案件線索62條，向有關(guān)地方進(jìn)行了通報(bào)，對涉嫌違法的案件依法進(jìn)行了立案調(diào)查處理。截至10月底，全國市場監(jiān)管部門已經(jīng)向漁業(yè)執(zhí)法部門通報(bào)銷售非法捕撈漁獲物案件線索89條，向公安部門移送案件34件。