商洛日報 - 商洛之窗訊 (邢渭林 賀 冰)近日，丹鳳縣竹林關鎮(zhèn)食藥監(jiān)站對轄區(qū)12所中小學食堂、不設食堂的加餐校點進行監(jiān)督檢查，進一步落實學校學生飲食安全責任，提高食品安全管理水平，健全學校食品安全保障體系，降低食品安全風險。
今年以來，該站積極履行食品藥品監(jiān)督管理責任，加大轄區(qū)食藥監(jiān)管執(zhí)法力度，定期不定期對47家餐飲店、138家食品流通戶、13家食品生產(chǎn)小作坊、35家衛(wèi)生室、2家藥店、5家化妝品、4家保健品經(jīng)營店開展執(zhí)法檢查、抽樣，對豆腐、豆芽、鹵肉、奶粉等重點品種、重點領域定期抽查，重點監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改到位；開年后，又及時與16個村(社區(qū))簽訂年度《食品藥品監(jiān)管目標責任書》；與街道餐飲店簽訂《餐飲服務單位食品安全責任書》、與流通戶簽訂《食品流通環(huán)節(jié)責任書》、與藥店、衛(wèi)生室簽訂《藥械經(jīng)營使用單位安全責任書》、與生產(chǎn)小作坊簽訂《食品生產(chǎn)加工安全責任書》；各村協(xié)管員與本村食品、藥品實有經(jīng)營使用戶簽訂相關責任書，隨后站上逐村開展日常監(jiān)督檢查。近期，為了提升桃花谷農(nóng)家樂服務接待水平，竹林關鎮(zhèn)政府聯(lián)系商洛新潮學院開展了農(nóng)家餐飲培訓，食藥監(jiān)站專門對景區(qū)周圍食品流通、餐飲小吃跟蹤重點監(jiān)督檢查，與各餐飲戶簽訂了《桃花谷首屆民俗藝術節(jié)期間食品安全責任書》94份，確保游客飲食安全；在學校食堂中執(zhí)法人員主要展開了主體資質(zhì)、運行機制、人員管理、操作規(guī)程、營養(yǎng)計劃、量化評定等重點檢查，發(fā)現(xiàn)各類問題13個，下發(fā)責令改正通知書5份。在全鎮(zhèn)形成了食品藥品安全處處有責任人，人人都是監(jiān)督員的氛圍。第一季度，共查處食品藥品違法案件4起，收繳偽劣食品45公斤，罰沒款2000元，保障了轄區(qū)群眾舌尖上的安全。