（記者耿旭靜）從上月開(kāi)始，“姜你軍”再次發(fā)威，最貴高達(dá)15元/斤。廣州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，截至8月底，生姜批發(fā)價(jià)格升至15元/公斤，平均零售價(jià)格升至23.56元/公斤。
據(jù)悉，生姜價(jià)格大漲，最主要的原因之一是生姜主產(chǎn)地的種植面積大幅減少。
此外，近兩年的氣候均不利于生姜生長(zhǎng)。2013年產(chǎn)地高溫干旱，削減了生姜產(chǎn)量，導(dǎo)致今年以來(lái)庫(kù)存量相對(duì)較低，供應(yīng)也顯得相對(duì)緊張；加上今年干旱少雨的天氣，讓市場(chǎng)難以產(chǎn)生秋后生姜豐產(chǎn)的預(yù)期；再加上商家的惜售心理，推動(dòng)生姜價(jià)格上行。
據(jù)物價(jià)局介紹，生姜的種植和銷售成本仍在上升?？傮w來(lái)看，人工、土地、農(nóng)資、運(yùn)輸，甚至銷售檔口租金的上漲仍是一種長(zhǎng)期趨勢(shì)，這種趨勢(shì)必然會(huì)反映在生姜的批發(fā)、零售價(jià)格上。
據(jù)預(yù)測(cè)，10月新姜收獲上市后，價(jià)格或?qū)⒂兴芈洹?/p>