中新網(wǎng)11月17日電 據(jù)外媒16日報道,英國一名在著名投行集團就職的經(jīng)理,因工作需要加班,經(jīng)常無飯可吃,外賣也油膩難忍。這名經(jīng)理一“怒”之下辭職,自己開起了送外賣的餐廳。
據(jù)報道,現(xiàn)年28歲的帕拉克(Rahul Parekh)曾在高盛集團擔(dān)任股票衍生性金融商品交易執(zhí)行經(jīng)理。由于工作繁忙,帕拉克早已適應(yīng)超長工時及很晚下班。
帕拉克說:“我記得我在高盛時常工作到很晚,下班時附近已沒有還開著的店。你在網(wǎng)絡(luò)上叫外賣,最后可能等了一個半小時才拿到油膩的餐點,感覺一點也不健康?!?/p>
因為受不了這些食物,帕拉克今年稍早辭掉在高盛的工作,與他人共同成立餐點外送公司。該公司的餐點都是自己烹調(diào),該公司承諾如果點餐的人在倫敦,餐點將在下單后15分鐘內(nèi)送達。
帕拉克的公司目前提供兩種餐點,每天都會換菜色,其中一種是為素食者設(shè)計。另一種選擇則有西班牙辣香腸雞肉什錦飯、泰式馬沙曼咖哩等,價格都是7英鎊。
被問到辭掉高盛的工作改送外賣是否為明智之舉時,帕拉克說:“我在高盛有一段特別的經(jīng)驗,但我們現(xiàn)在做的一切對企業(yè)的未來有重大影響。在高盛這種地方工作不一樣,你可能會覺得自己像大型機器里的一個小零件?!?/p>
帕拉克也就開外賣餐廳的體驗說:“這是完全不同的刺激,每天都有新的事要做。我在廚房呆過,曾和廚師一起洗盤子、與營銷團隊一起發(fā)傳單,也參加過籌資會議。這有很多事要做,是全面的商場體驗。”