中新網(wǎng)6月30日電 據(jù)外媒報道,美國塔夫茨大學(xué)的研究人員29日發(fā)表論文稱,全球每年有18.4萬人因為消費含糖飲料而喪命,其中美國占2.5萬人??茖W(xué)家們建議人們停止飲用含糖飲料,不過,美國飲料協(xié)會否認(rèn)這一研究成果。
據(jù)報道,這篇發(fā)表在《循環(huán)》雜志上的研究論文說,含糖飲料導(dǎo)致全球每年有13.3萬人死于糖尿病,4.5萬人死于心血管疾病,6450人死于癌癥。
研究稱,大約四分之三因含糖飲料而死的人都是在發(fā)展中國家,其中拉美死亡率最高。墨西哥每年大約2.4萬人因為含糖飲料導(dǎo)致的疾病而死。
研究人員搜集了2010年以來的死亡和殘疾數(shù)據(jù),根據(jù)對超過60萬人的飲食調(diào)查,計算出含糖飲料對公眾健康的影響。該研究項目中的含糖飲料包括蘇打水、水果飲料、能量飲料、甜冰茶及自制甜飲料。
美國飲料協(xié)會針對2013年發(fā)表的該研究成果摘要曾經(jīng)發(fā)表聲明否認(rèn),稱該研究未經(jīng)同行審議,是“聳人聽聞,而不是科學(xué)”。該協(xié)會發(fā)表聲明稱,研究人員在飲料攝入計算和聲稱這些飲料引起死亡之間有很大的跨越,而作者自己也承認(rèn)那些死亡是慢性病引起的。
現(xiàn)在,這份研究成果經(jīng)過同行審議。研究論文的作者表示,他們對于上述結(jié)論仍有信心。