中新網(wǎng)9月21日電 據(jù)外媒報道，目前正在舉行的德國慕尼黑啤酒節(jié)今年帶些“意大利味”，因為當下世界第一啤酒品酒師不是巴伐利亞人，而是意大利人。

　　報道稱，38歲的意大利人里瓦(Simonmattia Riva)是經(jīng)過專業(yè)培訓的啤酒品酒師。目前意大利有65名專業(yè)啤酒品酒師，全球有約1800名，而里瓦是其中最好的。

　　今年7月，里瓦剛參加了世界啤酒品酒師大賽。在巴西的里約熱內盧，他與來自9個國家的另外53名選手競爭。比賽共分6個項目，其中包括識別啤酒類別、歸納啤酒品牌、選擇合適的佐餐啤酒等。最終里瓦戰(zhàn)勝了來自傳統(tǒng)啤酒王國德國、捷克的競爭對手，取得了大賽冠軍。

　　報道指出，里瓦獲勝并非偶然。目前在意大利全國，小啤酒坊如同雨后春筍一般發(fā)展。據(jù)意大利小農(nóng)聯(lián)合會統(tǒng)計有8000家，而且呈上升趨勢。這些酒坊生產(chǎn)約6000種啤酒，如此多的種類很快就吸引了眾多追隨者。

　　“我們這里有一場新興的啤酒運動”，里瓦說。他曾經(jīng)是哲學老師，如今在全身心地投入了啤酒行業(yè)，在意大利貝加莫經(jīng)營一家啤酒吧。

　　報道稱，如今有越來越多里瓦一樣的啤酒品酒師，這不足為奇。世界各地愛喝啤酒的人越來越常選擇高檔啤酒。除了德國常見的清啤酒、小麥啤酒、專供出口的啤酒外，啤酒種類在過去幾年劇增，啤酒坊、啤酒廠也越來越多。美國是最好的例子：該國啤酒廠的數(shù)目從1975年的40家上升至如今超過3500家。

　　里瓦已經(jīng)是慕尼黑啤酒節(jié)的?？?。喜愛啤酒節(jié)的他將自己看作是“啤酒大使”，不過，他覺得人們在啤酒節(jié)上喝得太多。他喝啤酒的格言是：不要牛飲，要享受。