中新網11月26日電 據外媒報道，11月26日是美國傳統(tǒng)節(jié)日感恩節(jié)，這一天對于美國人來說，就像中國人的除夕，人們都會從四面八方趕回家鄉(xiāng)和親人團聚。既然是家人團聚的一天，自然避免不了大快朵頤一番。美國人在感恩節(jié)吃些啥？感恩節(jié)有哪些奇葩食物？圍繞“吃”這個主題，又有哪些神段子？和小編一起看看舌尖上的感恩節(jié)。

　　吃啥：火雞唱主角 也有奇葩變種

　　感恩節(jié)聚餐傳統(tǒng)的食物通常有火雞、火腿、土豆泥、地瓜、蔓越莓醬、南瓜派等。除了這些“全國通用”的食物，根據各地飲食文化，美國各州都有具有地方特色的感恩節(jié)美食。不過，在品種繁多的美食中，火雞是絕對的主角。

　　美國人做火雞，烹調方法基本上萬變不離其宗，那就是烤。不過，烤火雞的吃法也演變出了不少花樣，其中一種比較奇葩的吃法，叫做“火鴨雞”(Turducken)。

　　顧名思義，“火鴨雞”是火雞(turkey)、鴨子(duck)和雞(chicken)的組合，其做法是將雞填到鴨子肚子里，然后再將填了雞的鴨子填到火雞肚子里。

　　除了三種禽類，每種肉之間還要填上不同的餡料。之后，還要烤很長時間，才能保證入味。據說，做一只“火鴨雞”前前后后需要用兩天時間。

　　“壕”：4.5萬美元的感恩節(jié)大餐長這樣

　　如果說“火鴨雞”是感恩節(jié)大餐中的“戰(zhàn)斗機”，那么下面這頓飯就是“鑲鉆戰(zhàn)斗機”，因為，這頓要價4.5萬美元的大餐，它真的有鉆石。

　　繼去年3.5萬美元“壕氣”感恩節(jié)大餐后，美國紐約一家牛排餐廳今年更進一步，推出售價4.5萬美元的“感恩節(jié)-訂婚”套餐。

　　據介紹，這頓大餐共有7道菜，可供8人享用。此外，套餐中還包含一枚2克拉鉆戒，2張梅西百貨感恩節(jié)游行頂級看臺座票，高級百貨公司波道夫．古德曼7500美元“黑五”購物額度，入住華爾道夫酒店2晚，“門對門”豪華轎車接送服務。

　　貴了：美國人感恩大餐花費漲漲漲

　　上面這頓飯看著著實讓人“肉疼”。不過數據顯示，今年美國平常百姓的感恩節(jié)大餐花銷，確實是漲了。

　　非營利組織“美國農業(yè)事務聯(lián)合會”指出，今年美國10人份感恩節(jié)大餐，所有食材平均總花費為50.11美元，創(chuàng)歷年來最高。同時，今年也是自該組織發(fā)布感恩節(jié)大餐價格統(tǒng)計以來，首度出現(xiàn)超過50美元的紀錄。

　　今年的感恩節(jié)大餐為什么貴？美國農業(yè)事務聯(lián)合會表示，今年稍早美國發(fā)生疫情嚴重的禽流感，700多萬只火雞遭殃，火雞零售價格相較去年增加，這使得今年感恩節(jié)大餐花銷水漲船高。

　　段子：佳節(jié)胖三斤 小鎮(zhèn)叫“火雞”

　　關于感恩節(jié)“吃吃吃”，下面的這些神段子，不可不知！

　　每逢佳節(jié)胖三斤：這句話是中外通用的“過節(jié)定律”。根據有關機構估算，美國人在感恩節(jié)大餐當天平均攝入的熱量高達4500卡路里。

　　這些地名很“喜感”：不知道是不是因為當地人格外喜歡過節(jié)，美國一些地名起得非?！案卸鞴?jié)”。比如，在得克薩斯州、路易斯安那州和北卡羅來納州，有三個鎮(zhèn)叫“火雞”(Turkey)；密歇根州有個鎮(zhèn)叫“清教徒”(Pilgrim)；賓夕法尼亞州有個鎮(zhèn)叫“蔓越莓”(Cranberry)。此外，田納西州有個鎮(zhèn)子，叫“地瓜地瓜”(Yum Yum)。