商洛日報 - 商洛之窗訊 (張貴生 余愛芳)為進(jìn)一步加強嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督工作,省食品藥品監(jiān)管局近日出臺了《加強嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作指導(dǎo)意見》,市食藥監(jiān)局嚴(yán)格按照要求,在全市推行“1123”模式,切實加強嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)管工作。
“1123監(jiān)管模式”,即一證一專兩責(zé)三制度。“一證”指食品流通許可證,銷售嬰幼兒配方乳粉必須是取得標(biāo)注有“乳制品(含嬰幼兒配方乳粉)”的食品流通許可證。“一專”指專柜或?qū)^(qū)銷售,在經(jīng)營場所劃定專門區(qū)域,注明嬰幼兒配方乳粉銷售專區(qū)(或?qū)9?字樣,提示牌采取綠底白字(黑體)式樣。“兩責(zé)”指嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營企業(yè)食品安全管理責(zé)任人和基層監(jiān)管所監(jiān)管責(zé)任人,并將經(jīng)營企業(yè)食品安全管理責(zé)任人姓名、電話及照片以及基層監(jiān)管所監(jiān)管責(zé)任人姓名、電話進(jìn)行公示。“三制度”指嬰幼兒配方乳粉進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度,保證購進(jìn)的產(chǎn)品渠道合法、產(chǎn)品合格;產(chǎn)品的保存和防護(hù)制度,保證產(chǎn)品在儲運和銷售期間不得破損、污染、過期;購貨人信息制度,以便了解消費者使用狀況和發(fā)生食品安全問題時及時召回。
目前,我市正在全面推行嬰幼兒乳粉銷售“1123”監(jiān)管模式,并以“颶風(fēng)行動”為契機(jī),以嬰幼兒配方乳粉為重點,深入開展乳制品專項整治,嚴(yán)厲打擊非法添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑、經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒配方乳粉和篡改生產(chǎn)日期、涂改標(biāo)簽標(biāo)識等違法行為,嚴(yán)厲查處未取得生產(chǎn)、經(jīng)營許可生產(chǎn)、銷售嬰幼兒配方乳粉的違法行為。同時,強化行政執(zhí)法與刑事司法的有效銜接,對涉嫌犯罪的,及時依法移送司法機(jī)關(guān),確保嬰幼兒配方乳粉消費安全。