夏季來臨,不少市民喜歡喝酒擼串,一些不知名的酒最好別喝。北京市食藥監(jiān)局今天通報(bào)12批不合格食品全市停售,其中包括一種純生態(tài)啤酒和一種小米黃金酒。
執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn),標(biāo)稱河北斌揚(yáng)集團(tuán)山海關(guān)公牛啤酒廠生產(chǎn)的聽裝純生態(tài)啤酒,原麥汁濃度標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)≥10oP,實(shí)測值只有6.4oP。據(jù)了解,原麥汁濃度是衡量啤酒營養(yǎng)和口感的一個(gè)重要指標(biāo),它的大小和企業(yè)在生產(chǎn)過程中所加入的麥芽量有直接關(guān)系,少添加麥芽以及酒花,會(huì)直接影響啤酒的口感和品質(zhì)。酒精度是衡量白酒品質(zhì)的重要指標(biāo)。此次抽查發(fā)現(xiàn),標(biāo)稱吉林省吉盛涌鑫釀酒有限公司生產(chǎn)的小米黃金酒,酒精度標(biāo)稱50度,實(shí)際只有30.8度,另外還檢出了不得檢出的甜蜜素。D044 (記者楊濱)
全市下架食品名單
樣品名稱 商標(biāo) 規(guī)格 生產(chǎn)日期 生產(chǎn)單位
綠豆餅 未標(biāo)注 206克/袋 2015.2.24 聊城市莘豐食品有限公司
咿呀脆 麥絡(luò) 180克/袋 2015.2.24 臨邑縣豐盛食品廠
?。ㄓ驼ㄅ蚧称罚?/p>
福樂園蜂蜜棗糕 未標(biāo)注 計(jì)量稱重 2015.3.8 淶水縣福樂園食品廠
小米黃金酒 圖形標(biāo) 1000ml/瓶 2013.6.8 吉林省吉盛涌鑫釀酒
50%vol 有限公司
瑞士蛋黃卷 未標(biāo)注 計(jì)量稱重 2015.3.12 武城縣瑞佳食品有限公司
純生態(tài)啤酒 未標(biāo)注 330ml聽 2015.2.8 河北斌揚(yáng)集團(tuán)
≥3.3%vol 山海關(guān)公牛啤酒廠
山洞酸菜 山洞 500g/袋 2014.12.8 伊春市金山屯區(qū)山洞酸菜廠
大裂巴蛋糕 未標(biāo)注 計(jì)量銷售 2015.3.16 博野縣眾享齋食品廠
泡山椒筍尖 綠源 100g/袋 2015.1.12 新都區(qū)龍橋鎮(zhèn)
?。ㄡu腌菜) 長寧竹海罐頭食品廠
麥農(nóng)香片 奇佳 150g/袋 2015.2.8 鄭州市奇佳食品廠
?。ㄕ{(diào)味面制食品)
魚皮豆 創(chuàng)雄 150g/袋 2014.12.13 天津市創(chuàng)雄食品有限公司
杏仁霜 崢嶸 500g/袋 2015.1.1 天津市崢嶸食品有限公司