本報(bào)通訊員 和雨晨
今年5月，兩岔河冷水魚(yú)三產(chǎn)融合示范園一期項(xiàng)目建成投產(chǎn)。
仲夏的商洛，綠滿山梁。山陽(yáng)縣延坪鎮(zhèn)的深山谷壑間，茶香氤氳，魚(yú)躍清波。這幅產(chǎn)業(yè)興旺的畫(huà)卷并非天賜，而是三代人接續(xù)奮斗，用汗水在這“九山半水半分田”里實(shí)現(xiàn)的徹底改寫(xiě)。
茶香漫山 從兩株野茶到萬(wàn)畝金葉
1974年，余美才甫任楓樹(shù)村黨支部書(shū)記，肩挑重?fù)?dān)上山墾荒。汗水浸透泛黃的背心，擔(dān)子兩端一頭是家徒四壁的至親，一頭是“深山野洼吃到荒”的深度貧困村。黨旗下的誓言灼心，而現(xiàn)實(shí)如扁擔(dān)磨破肩頭，隱痛難消。
勞作間隙，兩株油亮墨綠的野生茶樹(shù)驀然映入眼簾。“野茶既可存活，村中能否引種?”此念一生，余美才迅即行動(dòng)：日間遍訪專家實(shí)地調(diào)研，夜晚苦讀資料潛心鉆研……經(jīng)不懈求索，終為楓樹(shù)村覓得破局良方——茶產(chǎn)業(yè)。
“當(dāng)年我還年幼，只記得父親為種活茶樹(shù)，披星戴月，帶領(lǐng)300多名鄉(xiāng)親晝夜奮戰(zhàn)，硬是憑雙手墾出第一片茶園。”余美才的兒子余畢福憶及父親拓荒場(chǎng)景，感慨良多。
茶園初成，余美才未敢稍歇，忙著攻關(guān)技術(shù)。日行茶壟間，察長(zhǎng)勢(shì)、錄數(shù)據(jù);夜伏油燈下，研典籍、求精藝。功夫不負(fù)有心人，自紫陽(yáng)引種的茶苗終于在楓樹(shù)村試種成功。5年后，他遠(yuǎn)赴長(zhǎng)沙、杭州購(gòu)進(jìn)制茶設(shè)備，創(chuàng)辦村辦企業(yè)“楓樹(shù)茶廠”。截至1994年，茶園面積已達(dá)2000畝，僅茶葉一項(xiàng)，村民人均年增收200元。
此后，“茶二代”余畢福接棒父親產(chǎn)業(yè)重?fù)?dān)。在其引領(lǐng)下，創(chuàng)立“延豐”等知名品牌，推廣技術(shù)“傳幫帶”，建成茶園2萬(wàn)多畝、標(biāo)準(zhǔn)化茶廠7座、生產(chǎn)線9條，擁有專賣店9家，年產(chǎn)茶葉逾2萬(wàn)公斤。茶產(chǎn)業(yè)年帶動(dòng)全鏈?zhǔn)找娼鼉|元，實(shí)現(xiàn)戶均年增收8000多元，村集體經(jīng)濟(jì)年收入超30萬(wàn)元。
如今，“茶三代”余忠成已深耕茶樹(shù)科管與制茶技藝十余載。他坦言：“楓樹(shù)村茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年提升，種、產(chǎn)、銷一體化模式已經(jīng)成熟。”對(duì)于產(chǎn)業(yè)升級(jí)，他的父親余畢福寄希望于年輕一代：“我的思路或許顯得保守，然而傳承父輩信念矢志不移。相信不久，后輩一定能引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)再攀新高。”看著兒子帶領(lǐng)企業(yè)前行，他滿懷希冀。
茶香氤氳，產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)青。楓樹(shù)村的蛻變，凝結(jié)著三代茶農(nóng)的堅(jiān)守與汗水，薪火相傳，生生不息。
魚(yú)躍深谷 變惡水窮山為金山銀山
同時(shí)期的兩岔河村，雖地處楓樹(shù)村上游，卻無(wú)種茶地利。“野豬繞道”的險(xiǎn)峻山勢(shì)，曾將兩岔河人牢牢困于貧困，目睹楓樹(shù)村靠茶興業(yè)的熱潮，時(shí)任兩岔河村黨支部書(shū)記的陳家全坐立難安。
陳家全率領(lǐng)群眾日翻山嶺測(cè)繪，夜里共同研討。經(jīng)過(guò)一年多考察，他做出改寫(xiě)全村命運(yùn)的決定：開(kāi)山、改河、造田。全村男女以鐵錘、洋鎬、鐵鍬、竹籃為工具，一錘一鎬砸向鐵硬巖石，一籠一筐運(yùn)走廢石渣土，誓以一代人之力，鑿穿161米泄水洞。1995年，泄水洞貫通，至2016年，時(shí)任村黨支部書(shū)記朱忠寶積極爭(zhēng)取項(xiàng)目，將泄水洞拓寬至50年一遇泄洪口徑。“水從他途走，良田自然生”，當(dāng)?shù)厝擞彩菑母F山惡水中奪回50多畝耕地。與兩岔河同赴開(kāi)山壯舉的西河、中節(jié)二村，因工程量小，早已貫通天塹兩處，共拓田地40多畝。
土地雖得，困境未消。兩山夾一川的地形，亂石遍地的土質(zhì)，致使作物日照不足、養(yǎng)分匱乏，產(chǎn)量難以提升。如何盤(pán)活新增耕地，成為三村發(fā)展的新挑戰(zhàn)。
2011年，中節(jié)村率先破局。深挖本地水資源稟賦，組織骨干遠(yuǎn)赴山東等地考察，立足村情市況，確立冷水魚(yú)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，成功招商山陽(yáng)縣恒遠(yuǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，投資380萬(wàn)元，建成魚(yú)池46口，養(yǎng)殖鱘魚(yú)20萬(wàn)尾，年銷30萬(wàn)斤，年產(chǎn)值達(dá)600萬(wàn)元。
西河村看見(jiàn)成效，不甘人后。采取“兩步走”策略：先招商引進(jìn)魚(yú)場(chǎng)兩座，再自建魚(yú)場(chǎng)一座，與中節(jié)村魚(yú)場(chǎng)串珠成鏈，形成年產(chǎn)128萬(wàn)斤冷水魚(yú)的養(yǎng)殖集群。依托“好山好水養(yǎng)好魚(yú)”的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，積極開(kāi)拓西安、廣州、北京、鄭州等市場(chǎng)，40畝魚(yú)場(chǎng)年產(chǎn)值逾3200萬(wàn)元。
2024年，兩岔河村厚積薄發(fā)，后來(lái)居上。在現(xiàn)任村黨支部書(shū)記鄧付宏的堅(jiān)持下，三代人合力開(kāi)鑿的泄洪洞被拓寬至100年一遇泄洪口徑，憑借50畝集中連片土地優(yōu)勢(shì)，總投資5500萬(wàn)元，分兩期建設(shè)年出欄量超160萬(wàn)斤的冷水魚(yú)養(yǎng)殖基地，并配套建設(shè)魚(yú)子醬精深加工廠一座。更聯(lián)動(dòng)周邊景區(qū)，以“養(yǎng)魚(yú)、品魚(yú)、游魚(yú)、釣趣”及高端魚(yú)主題民宿為特色，著力打造集產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖、休閑餐飲、文旅觀光于一體的三產(chǎn)融合示范園。屆時(shí)，又一個(gè)產(chǎn)值超億元的產(chǎn)業(yè)鏈，將在延坪人勤勞的雙手中拔地而起。
魚(yú)躍清波，山水相依。冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)無(wú)中生有，凝聚著大山兒女的不屈奮斗。
如今，延坪百姓待客的香椿炒臘肉、豆豉燜肉飄香，杯中茶湯透綠，其背后，是延坪人代代賡續(xù)的自力更生、艱苦奮斗的精神。