中新網(wǎng)成都10月21日電(記者 謝藝觀)保障糧食安全需要在增產(chǎn)和減損兩端協(xié)同發(fā)力。在全力穩(wěn)住糧食生產(chǎn)的同時，推動全鏈條節(jié)約減損已成為筑牢糧食安全屏障的重要一環(huán)。
面對新形勢新要求，我國糧食儲備領(lǐng)域正迎來一場智能化、綠色化變革。近年來，一批新裝備新技術(shù)涌現(xiàn)，推動倉儲作業(yè)轉(zhuǎn)型升級，讓中國飯碗端得更牢。
新裝備開啟糧食儲備新時代
走進中儲糧成都青白江倉儲有限責任公司，國內(nèi)糧食行業(yè)首個集“機器人技術(shù)+模塊化”于一身的智能扦檢系統(tǒng)正平穩(wěn)運行。這套先進設(shè)備能夠自動完成稻谷、小麥、玉米、大豆四大糧種的扦樣工作，并實現(xiàn)覆蓋22項質(zhì)量指標的無人化檢驗。
“連續(xù)作業(yè)狀態(tài)下，稻谷檢驗平均每車次控制在13分鐘以內(nèi)，小麥、大豆、玉米更是縮短至8分鐘左右?！敝袃Z成都儲藏研究院智能扦檢項目組研發(fā)技術(shù)人員榮云表示，設(shè)備使整體扦檢效率提升2倍以上，同時顯著減少了人為干預，防范“人情糧”風險，讓農(nóng)民放心、明白賣糧。
糧食入倉前的清理環(huán)節(jié)至關(guān)重要，移動式清理中心擔當起重任。其作業(yè)線長度不到原來的一半，在節(jié)省占地面積的同時，將清除雜質(zhì)的效率提高了50%。同時，作業(yè)時，設(shè)備四周平均粉塵濃度不高于8mg/立方米，符合相關(guān)國標的要求。
移動式清理中心。 謝藝觀 攝目前，移動式清理中心可以處理的糧種覆蓋了稻谷、小麥、大豆、玉米四大主糧，能夠?qū)⒏吆s率(3.0%)的原糧一次性清理至1.0%標準指標要求。
步入糧倉內(nèi)部，糧倉智能空調(diào)、儲糧專用節(jié)能低噪風機等一系列儲糧新裝備映入記者眼簾。據(jù)倉內(nèi)技術(shù)人員介紹，這些設(shè)備可有效控制倉內(nèi)溫濕度，實現(xiàn)低成本綠色儲糧目標。
數(shù)智賦能糧食儲備新變革
綠色儲糧新裝備之外，數(shù)智技術(shù)的應用也推動儲糧技術(shù)向高效、低碳方向轉(zhuǎn)型。
蟲害是儲糧的一大隱患。中儲糧成都儲藏研究院蟲霉助理研究員馬一銘告訴記者，AI蟲情監(jiān)測分析系統(tǒng)為糧面害蟲監(jiān)測裝上了“智慧大腦”，通過在庫區(qū)部署AI蟲情監(jiān)測終端，實現(xiàn)了對糧面害蟲的遠程、自動、全天候監(jiān)控，為蟲情“早發(fā)現(xiàn)、早預防、早處理”提供了技術(shù)支撐。
數(shù)據(jù)顯示，2025年，AI蟲情監(jiān)測分析系統(tǒng)已在上海、菏澤、玉環(huán)、重慶等20余家直屬庫開展示范，相關(guān)庫區(qū)蟲情監(jiān)測頻率提升至每日小時級，識別準確率達95%以上，顯著降低了蟲情暴發(fā)風險，更好保障儲糧安全。
AI蟲情監(jiān)測設(shè)備。 謝藝觀 攝當前，人工智能發(fā)展如火如荼，中儲糧集團公司與中國移動集團聯(lián)合研發(fā)了糧食行業(yè)首個儲糧大模型——“稷元”，并成功入駐國務院國資委“煥新社區(qū)”平臺這一國家級開源開放創(chuàng)新載體。
據(jù)中儲糧成都儲藏研究院蟲霉防治中級師李丹丹介紹，目前，“稷元”已匯聚超過20萬條高質(zhì)量儲糧知識單元，系統(tǒng)融合各類標準、政策法規(guī)等權(quán)威知識體系，融合儲糧工藝、倉儲管理、蟲霉防控等關(guān)鍵內(nèi)容。
通過輸入糧食儲藏專業(yè)知識進行對比，“稷元”展現(xiàn)出比通用大模型更深刻的理解能力，能夠提供更實用、精準的智能輔助，保管員遇到什么問題，只需一問，就能獲得專業(yè)解答。
此外，由糧食數(shù)量監(jiān)管、糧食質(zhì)量監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管、購銷作業(yè)監(jiān)管、人員行為監(jiān)管5大類20多項智能算法構(gòu)建的中儲糧監(jiān)管“智慧大腦”，實現(xiàn)了從“人找問題”向“問題找人”的轉(zhuǎn)變?！凹Z情異常預警”準確率超過87%，將傳統(tǒng)“事后處置”模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆虑邦A防”監(jiān)管機制。
從智能硬件投入到軟件算法升級，科技創(chuàng)新正融入到糧食儲備的各個環(huán)節(jié)，讓大國糧倉的根基愈加穩(wěn)固，為確保國家糧食安全注入信心與底氣。(完)