山東長島縣南隍城島,距離大陸78公里處,“經海005號”深遠海智能網箱平臺內,一尾尾海水虹鱒在湛藍的海水中翻騰跳躍。山東煙臺經海海洋漁業(yè)有限公司營銷總監(jiān)李鑫站在岸邊,笑意盈盈。
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“藍色糧倉”牧歌嘹亮 海洋漁業(yè)厚植大食物觀底氣

2025-08-04 09:24:00

來源:人民網 原創(chuàng)稿

鷗翔礁翠,漁舟暮煙。

山東長島縣南隍城島,距離大陸78公里處,“經海005號”深遠海智能網箱平臺內,一尾尾海水虹鱒在湛藍的海水中翻騰跳躍。山東煙臺經海海洋漁業(yè)有限公司營銷總監(jiān)李鑫站在岸邊,笑意盈盈。

“這批海水虹鱒從去年的9月份開始投產,最大的魚達到12斤重,多數已經達到了上市標準,本次產量為1500噸以上,目前訂單已經排滿。”李鑫言語中是藏不住的自豪。

浩瀚的海洋是潛力巨大的“藍色糧倉”。海洋漁業(yè)既是海洋經濟的重要組成部分,又是構建多元化食物供給體系的重要途徑。近年來,在廣闊海域上,漁業(yè)工人用科技“躬耕”萬頃碧波,“放牧”蔚藍家園,不斷把大海變成“藍色糧倉”。

說起科技帶來的變化,李鑫打開了話匣子?!凹闪俗詣踊?、數字化以及智能化的全智能網箱,搭載了智能監(jiān)測、自動投喂、機器人洗網等設備,通過雷達和雙目掃測系統(tǒng),對于魚的身長、體重都能實時掌握,從而實現精準喂養(yǎng),并判斷本批次魚群是否達到上市售賣要求,全程可以達到類野生的養(yǎng)殖效果?!崩铞握f。

中共中央、國務院印發(fā)的《加快建設農業(yè)強國規(guī)劃(2024—2035年)》提出,實施智慧農業(yè)建設工程,推動規(guī)?;r場(牧場、漁場)數字化升級,培育鏈條完整、協(xié)同聯動的智慧農業(yè)集群。近年來,隨著技術設備的規(guī)模化、智能化、標準化水平穩(wěn)步提升,越來越多的智慧應用走向蔚藍大海。

“從養(yǎng)殖到運輸過程中,實現了全自動化的模式。”李鑫介紹,“經海1號”活魚運輸船堪稱智能化的“海上冷鏈”,裝有國際先進的活魚裝卸裝置,具有魚艙遙控收魚、趕魚等作業(yè)功能,同時還配備了水循環(huán)、水溫調節(jié)、水質監(jiān)控等適用于活魚養(yǎng)殖的環(huán)境控制維生系統(tǒng),以及活魚稱重、計數等操作的智能監(jiān)測及控制系統(tǒng)等。

“魚從海里游到船里,再從船里游到了車里,最后‘游’上了老百姓的餐桌。整個收獲過程對產品幾乎沒有任何損傷,活魚存活率近100%?!崩铞谓榻B說。

近年來,海洋漁業(yè)不斷延長產業(yè)鏈、提升價值鏈、拓展利益鏈,海產品附加值不斷提高。一張餐桌,三餐四季,食物的充足豐盈,見證了生動踐行大食物觀的長島故事,蘊含著中國式農業(yè)農村現代化的應有之義。

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