中新網(wǎng)10月27日電 據(jù)日媒報道，近日，日本東京一家餐廳推出一款足有五層厚的“妖怪漢堡”，超大分量讓不少大胃壯漢都望而卻步；另一方面，一個看似嬌弱的日本萌妹子卻能在7分鐘內(nèi)輕松吃完62個大漢堡，也是讓人大跌眼鏡。
話說漢堡原是西式快餐中一種代表性食物，但到了富有創(chuàng)意的日本人手里卻被“任性”改良出各式奇葩口味及形態(tài)，兩者間衍生出的一系列“愛恨情仇”也令人眼花繚亂、腦洞大開。
青蛙漢堡重口來襲：青蛙漢堡
說起漢堡，里面鮮嫩多汁的肉餅總是讓人忍不住直流口水，但要是換成青蛙，你怎么看？不久前，日本橫濱一家咖啡館就為顧客提供了這樣一道獨特的美食——青蛙漢堡。
沒有呱呱的叫聲，只見一整只油炸青蛙頂著一塊兒竹炭色小圓面包，趴在一片綠色的生菜上。這道“美食”搭配飲料售價1000日元(約合人民幣52元)，相當于日本一個巨無霸套餐的價格。據(jù)悉，這家咖啡館還打算為民眾呈現(xiàn)一個蟾蜍為主題的“甜點展覽”，堪稱重口味。
面與米的碰撞：“拉面漢堡”
拉面漢堡 近日，在紐約每周末舉辦的布魯克林美食集市上，最受歡迎的食品竟是來自日本的“拉面漢堡”。漢堡中間夾著盤成圓形的面條。為吃到該漢堡，人們甚至需排大約2個小時的隊。原來是一些日裔人士從福島縣的當?shù)孛朗持蝎@得靈感，創(chuàng)造出這種漢堡，并在當?shù)厥盏阶放酢?/p>
紅色漢堡
黑暗料理鼻祖：紅黑漢堡
日本漢堡王繼2014年在日推出“黑暗料理”全黑堡之后，又再出怪招，推出了一種全新紅色漢堡“Aka Burger(赤堡)”，含牛肉和雞肉兩種口味。顧名思義紅色漢堡就是用了紅色面包、紅色奶酪，以及紅胡椒和味噌醬制出的紅辣椒醬，據(jù)稱口感“相當美味”。
黑色漢堡相關(guān)廠商還指出，這款紅漢堡采用番茄提取的自然色素，就像黑色漢堡采用烏賊墨汁和竹炭一樣，完全綠色自然無公害。里面紅辣椒醬采用的秘制配方也是十分好吃。
吃出西部風情：牛仔漢堡
作為日本國內(nèi)首個牛仔產(chǎn)地，該國岡山縣倉敷市一家牛仔專賣店就順勢推出了一款 “牛仔漢堡”，即用藍色面包夾著肉餡和生菜。此外，這里還有使用了藍莓味波子汽水的藍色冰淇淋“牛仔圓筒冰淇淋”等，甚至連菜單也是靛藍色，十分應(yīng)景。
蒙古湯面配麻婆豆腐越界混搭：蒙古湯面配麻婆豆腐
不久前，某連鎖快餐企業(yè)在日本推出“中華料理”風味漢堡：“蒙古湯面漢堡”和“蒙古飯漢堡”。據(jù)悉，“蒙古湯面漢堡”是在面上澆上名店“蒙古湯面中本”特制的麻婆豆腐醬料，然后夾在面包之間；“蒙古飯漢堡”夾的則是米飯、生菜、特制麻婆豆腐醬以及沙拉醬等。
水果也來湊熱鬧：桃子漢堡
過去曾推出過芒果漢堡、燒烤菠蘿漢堡等充滿挑戰(zhàn)性產(chǎn)品的日本一家漢堡連鎖餐廳不久前推出了“水果漢堡：桃子”。這款桃子漢堡里除了面包、培根、洋蔥、馬斯卡普尼干酪、青檸口味的番茄洋蔥醬以及牛肉餅外，還夾有半個糖水桃子，據(jù)稱頗受歡迎。
吃聞兩不誤：漢堡味的香水
除了口味，嗅覺也很重要。此前，日本漢堡王限量發(fā)售了一款“漢堡香水”，據(jù)稱充滿了“烘烤的香氣”，可讓人們隨時沉浸在漢堡的味道中。鑒于今年4月1日是漢堡王的“皇堡日”。為紀念這一天，廠商決定從這天起發(fā)售該香水。一個皇堡加一瓶漢堡香水，售價5000日元。
美眉最愛：笑臉漢堡包裝紙遮丑陋吃相
除了感官體驗外，日本人在涉及吃漢堡時細節(jié)上也是頗為用心。早前，日本某快餐店推出“笑臉”包裝紙，遮住女生吃快餐時的丑陋吃相，減少其尷尬，受到不少人的熱捧，網(wǎng)友紛紛留言稱“太棒了！超實用！”據(jù)悉，相關(guān)產(chǎn)品銷售額已增近200%，一舉成為該店的人氣商品。