中新網(wǎng)成都6月19日電 (陳選斌)據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學院都市農(nóng)業(yè)研究所19日消息,該研究所功能植物培育與應用創(chuàng)新團隊提出以工業(yè)微藻為核心的“星際農(nóng)業(yè)”概念,為應對地球糧食安全危機挑戰(zhàn)及深空探測生命保障需求提供了潛在解決方案。相關(guān)研究成果發(fā)表在國際食品科學期刊《食品前沿》(Food Frontiers)上。
據(jù)了解,工業(yè)微藻以較少的資源提供較大的營養(yǎng)和功能價值,是解決當下糧食危機的理想選擇。其優(yōu)勢表現(xiàn)在五個方面:資源消耗低(水、土地消耗極少);生物量全利用(能量轉(zhuǎn)化效率高,無廢棄部分);工業(yè)化量產(chǎn)(可標準化、規(guī)?;a(chǎn));營養(yǎng)組分全面(富含蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)等必需營養(yǎng)素);環(huán)境適應性強(耐受極端生長條件)。基于這些特性,工業(yè)微藻成為構(gòu)建“星際農(nóng)業(yè)”體系的核心之一。
該研究提出的“星際農(nóng)業(yè)”,旨在從當前地球已有的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中篩選出一批“星際先鋒”物種(如螺旋藻、裸藻、萊茵衣藻、雨生紅球藻、蛋白核小球藻、杜氏鹽藻和擬微球藻等),結(jié)合生物技術(shù)(如基因編輯、合成生物學)和工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)(如光生物反應器、智能發(fā)酵)構(gòu)建通用型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。這個系統(tǒng)有望服務于地球的糧食安全、食品安全和生態(tài)安全,并探索在深海深空、離岸海島、極地高寒、荒漠戈壁等環(huán)境下,減少對耕地、作物、家禽和家畜的依賴,為人類在空間站、月球和火星等星球基地的生存提供理論與技術(shù)支持。其目標是為建立完全不依賴于大量耕地、淡水、化肥、農(nóng)藥、傳統(tǒng)作物及畜禽的全新可持續(xù)食物生產(chǎn)模式奠定基礎。(完)