本報(bào)訊 (通訊員 代緒剛)今年以來,商南縣探索以綠興漁、以策育漁、以技優(yōu)漁、以融擴(kuò)漁的生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)新路徑,大力發(fā)展冷水魚養(yǎng)殖、加工、觀光、餐飲等“冷水經(jīng)濟(jì)”,推進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
商南縣以綠興漁,強(qiáng)化生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值轉(zhuǎn)化牽引,因地制宜促進(jìn)生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。堅(jiān)持走以魚護(hù)水、以水養(yǎng)魚、以魚富民的可持續(xù)發(fā)展之路,實(shí)行最嚴(yán)格的養(yǎng)殖容量控制、生物安全管理,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一。依托境內(nèi)水系發(fā)達(dá)、年平均徑流量5.27億立方米、年平均徑流深228.3毫米等水資源優(yōu)勢,充分利用水體流速緩慢、溶氧充足、酸堿度適中、富含礦物質(zhì)、水溫穩(wěn)定在12℃到18℃等水質(zhì)特征,選定活水養(yǎng)魚生產(chǎn)模式,養(yǎng)殖的魚原生態(tài)、味道鮮、營養(yǎng)豐富,深受市場青睞。
商南縣以策育漁,將冷水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃納入全縣大健康、大旅游、特色農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展中長期規(guī)劃,推動(dòng)冷水魚產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。制定《商南縣冷水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,重點(diǎn)在十里坪鎮(zhèn)建設(shè)冷水魚繁育、養(yǎng)殖、加工、出口的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展區(qū),在趙川鎮(zhèn)建設(shè)冷水魚繁育基地及冷水魚養(yǎng)殖區(qū),在金絲峽、過風(fēng)樓、清油河等鎮(zhèn)建設(shè)冷水魚養(yǎng)殖與觀光旅游為一體的漁旅融合發(fā)展區(qū),在城關(guān)街道建設(shè)大鯢繁養(yǎng)區(qū),構(gòu)建起全縣冷水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。成立全縣冷水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組和服務(wù)中心,積極爭取漁業(yè)綠色發(fā)展項(xiàng)目,探索建立漁業(yè)養(yǎng)殖保險(xiǎn)制度,落實(shí)冷水魚產(chǎn)業(yè)用水、用電等方面優(yōu)惠政策,助推冷水魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
商南縣以技優(yōu)漁,堅(jiān)持生態(tài)為基、市場為王、富民為本,以科技賦能促進(jìn)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級、農(nóng)民增收致富。先后組織技術(shù)人員外出考察學(xué)習(xí)先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù),引進(jìn)三倍體虹鱒、鱘魚等優(yōu)良品種,建設(shè)冷水魚原種場和良種引進(jìn)繁育示范基地,為漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。圍繞良種選育、成魚飼養(yǎng)、質(zhì)量監(jiān)管等環(huán)節(jié),制定鱒魚、鱘魚全程質(zhì)量控制技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),配套建設(shè)蓄水壩、調(diào)節(jié)池、尾水生態(tài)處理塘等設(shè)施,推行生態(tài)養(yǎng)殖,形成以國標(biāo)為主體、行標(biāo)和地標(biāo)為骨干、企標(biāo)為補(bǔ)充的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。建立“企校共建”教學(xué)實(shí)踐基地,圍繞苗種繁育、商品魚養(yǎng)殖、產(chǎn)品精深加工等重點(diǎn)開展現(xiàn)場教學(xué),通過聯(lián)動(dòng)交流、產(chǎn)學(xué)研合作,培養(yǎng)農(nóng)村水產(chǎn)品養(yǎng)殖“土專家”和鄉(xiāng)村CEO。
商南縣以融擴(kuò)漁,堅(jiān)持漁業(yè)與康養(yǎng)旅游、文化體育等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,延伸冷水魚繁育養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工、休閑餐飲等產(chǎn)業(yè)鏈,拓展農(nóng)業(yè)多元功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值。引育格瑞農(nóng)業(yè)科技有限公司等龍頭企業(yè),帶動(dòng)家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社跟進(jìn)、廣大農(nóng)戶參與,推動(dòng)冷水魚分揀、冷藏、包裝、加工、銷售等后整理,促進(jìn)商品化處理。建成國家水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場、冷水魚養(yǎng)殖基地、加工廠,研發(fā)魚干、魚松、魚罐頭以及魚肉松、魚子醬等高附加值產(chǎn)品10多種。實(shí)施冷水魚品牌戰(zhàn)略,初步形成以“秦嶺冷泉魚”區(qū)域公用品牌為統(tǒng)領(lǐng),“商南格瑞”“商南黑龍”等企業(yè)品牌、“黑龍鱘魚”產(chǎn)品品牌為支撐的漁業(yè)品牌體系。依托金絲峽國家5A級景區(qū),突出生態(tài)為本、漁業(yè)筑基、休閑賦能、文旅融合的功能特色,精心打造丹江滔河流域冷水魚養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)帶、312國道沿線休閑漁業(yè)經(jīng)濟(jì)帶,推出以“賞魚、吃魚、體驗(yàn)魚文化”為主題的旅游產(chǎn)品。