美國路易斯安那州的路人。
廣州日報訊 說起“肥胖國家”，我們首先想到美國是胖子最多的國家。但實(shí)際上，南太平洋島國猛增的肥胖率使這些地區(qū)成為當(dāng)仁不讓的“肥胖國家”。
英國《每日郵報》援引CIA的數(shù)據(jù)稱，具體到單個國家和地區(qū)，美屬薩摩亞南部地區(qū)過度肥胖的人口達(dá)到74.6%，名列全球第一。南太平洋的瑙魯和庫克群島以71.1%及63.4%的肥胖率緊隨其后，位列第二、第三位置。
全球肥胖率前10名的國家和地區(qū)有9個都集中在南太平洋地區(qū)。
原因分析：
飲食結(jié)構(gòu)改變
此前有理論說太平洋島民天生具有易胖的體質(zhì)，但專家稱引入西方飲食才是罪魁禍?zhǔn)住?/p>
二戰(zhàn)后，太平洋上的多數(shù)小島被西方國家開發(fā)，并鼓勵島民食用進(jìn)口食品，原先的漁業(yè)和農(nóng)業(yè)逐漸消失殆盡。自此，肥胖率蹭蹭上漲。傳統(tǒng)的食物如生魚、生肉和當(dāng)?shù)厮卟说戎饾u被大米、糖、面粉、肉罐頭、水果及蔬菜罐頭、飲料和啤酒取代。
哈佛大學(xué)的研究人員解釋說這些高能量、低營養(yǎng)的食物正是島民快速肥胖的原因。
非洲、南亞最“瘦”
相比南太平洋動輒50%以上的肥胖率，亞洲的孟加拉國和非洲的埃塞俄比亞國民肥胖率只有1%，共同位列倒數(shù)第一。尼泊爾肥胖率稍超1%，排在倒數(shù)第二。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，低肥胖率國家主要集中在非洲及南亞。這是由于當(dāng)?shù)厝嗣翊嬖趪?yán)重營養(yǎng)不良問題，他們需要努力才能滿足身體所需的能量。
世界糧食計(jì)劃署官員巴羅稱：“從西非、中非到非洲合恩角、亞洲，我們看到很多人都長期處于營養(yǎng)不良的狀況中。尤其是埃塞俄比亞、孟加拉國和尼泊爾這三個國家，大量國民每日進(jìn)食都難以達(dá)到正?？防锖浚粌H如此，他們維生素和礦物質(zhì)也攝入不足?！?/p>