30日,濟(jì)南市食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)通報了2015年上半年第一次食品監(jiān)督抽檢情況(第1批)。此次有7個批次食品被檢出不合格,其中歷下區(qū)文化西路1號大潤發(fā)所售的杞參雞精被抽出大腸菌群不合格。
2015年第一季度,濟(jì)南市食品藥品監(jiān)督管理局對15大類28個品種2000批次食品進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)。第1批完成檢測的食品樣品包括:膨化食品、薯類食品、茶葉、醬油、食醋、醬類、雞精、食用香料香精、淡水魚、葡萄酒、液體乳、涼拌菜等12個品種近580批次,檢出不合格樣品7批次,合格率98 . 79%。其中,薯類食品53批次、醬油48批次、食用香料香精18批次、淡水魚30批次、葡萄酒43批次、液體乳50批次、涼拌菜57批次,經(jīng)檢測全部合格。
食醋49批次,有2批次不合格,在食品流通和餐飲環(huán)節(jié)各檢出1批次,合格率95 . 92%;不合格項(xiàng)為防腐劑苯甲酸超標(biāo)。膨化食品49批次,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)檢出1 批次不合格,合格率97 . 96%,不合格項(xiàng)為大腸菌群超標(biāo)。茶葉100批次(紅茶、綠茶、花茶大致按1:1:1抽?。?,在餐飲環(huán)節(jié)檢出1批次綠茶不合格,合格率99%,不合格項(xiàng)為氰戊菊酯(殺蟲劑,不得用于茶葉)。醬類40批次,在流通環(huán)節(jié)檢出1批次甜面醬不合格,合格率97 . 5%,不合格項(xiàng)為防腐劑苯甲酸超標(biāo)。雞精38批次,在流通環(huán)節(jié)檢出2批次不合格,合格率94 . 74%。
濟(jì)南市食品藥品監(jiān)督管理局介紹,苯甲酸是食品中較為常用的酸型食品防腐劑,由于苯甲酸在體內(nèi)的代謝主要是在肝臟部位,對于肝臟功能不好的人,會加重肝臟負(fù)擔(dān)。氰戊菊酯屬于中等毒性的殺蟲劑,農(nóng)業(yè)部早已下文禁止在茶葉種植中使用此類農(nóng)藥,目前仍有部分茶農(nóng),在使用含氰戊菊酯的農(nóng)藥,長期飲用這樣的茶葉會損害人體健康。據(jù)悉,不合格樣品,已按照有關(guān)程序轉(zhuǎn)相關(guān)縣(市)區(qū)食品藥品監(jiān)管局進(jìn)行核查處理。 (記者 王皇)